Ferme d’Hiver a conçu une diode électroluminescente (DEL) refroidie à l’eau qu’elle a intégrée au système de contrôle climatique. Cette technologie, unique au monde, offre de nombreux avantages : la régulation de la température et de l’humidité dans l’espace clos, ainsi que la réutilisation et la valorisation de la chaleur générée par l’éclairage pour chauffer des espaces connexes comme des serres servant à la production maraîchère. Ferme d’Hiver réalise ainsi des gains d’efficacité particulièrement intéressants.
L’énergie que transfert Ferme d’Hiver à la serre permet de diminuer l’utilisation de sources fossiles au profit d’une énergie propre, ce qui contribue à réduire les GES de 80 %. De plus, le fait de partager l’énergie consommée avec une infrastructure adjacente se traduit par des rendements plus élevés, ce qui stimule la production locale hors saison de fruits et légumes.